TY  - BOOK
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AU  - Bruinsma, Bernard L
AU  - RIchard Gorham, J
AU  - Nip, Wai-Kit
AU  - Tong, Philip S
AU  - Ventresca, Phil
TI  - Food Plant Sanitation
SN  - 9 780824 707934
U1  - 664.02 
PY  - 2003///
CY  - New York
PB  - Marcel Decker Inc.
ER  -